Wilt u een reis organiseren waar het culinaire een belangrijk deel moet uitmaken van uw buitenlandse trip? Dan zijn de Italiaanse regionen Toscane en Umbrië uitgesproken gebieden hiervoor. Met het gebruik van veelal eenvoudige ingrediënten doorlopen we de geschiedenis van de Italiaanse keuken en uiteraard proeft u zelf het eindresultaat van uw kookkunst. Zo verwerft u met de praktijk een kleine, kostbare schat; u zult merken hoe leuk het is om al doende te leren hoe bijvoorbeeld een écht goed bord pasta in elkaar steekt. U leert ook de kunst van het presenteren van een Italiaans gerecht, u leert de verschillende aroma’s te onderscheiden en te kiezen en hoe een goede wijn te combineren met het door u bereide gerecht. Dit is een van de meest aangename wijze om een andere cultuur te voelen, te proeven, te zien en te begrijpen. Ook zijn er diverse activiteiten mogelijk om de prachtige omgeving te verkennen. Hierbij kunt u denken aan bijvoorbeeld; wandelen, vissen, golfen, canyoning, speleologie, kanovaren en mountainbiken.